距離端午節還有一個多月的時間,但武漢多家商超、烘焙店早已擺出粽子、綠豆糕、咸鴨蛋展臺,引來市民駐足選購,提前嘗鮮。
昨日,也買禮網走訪了解到,今年的粽子市場依然多樣化,除了傳統的肉粽、清水粽之外,還有商家推出了自熱鍋粽子。業內人士表示,粽子是傳統節日產品,為了滿足新生代消費需求,商家推陳出新、提升差異化優勢將成為市場趨勢。
“還沒到五一就有這么多粽子和綠豆糕賣了,現在節日食品的銷售周期越拉越長了。”昨日一大早,楊女士到岳家嘴一家糕點店里給孩子買塊面包當早餐,一進門就看到最顯眼的位置擺放著“端午三寶”粽子、綠豆糕和咸鴨蛋。楊女士順手拿了一盒海藻糖綠豆糕一起結賬,“10塊綠豆糕24.9元也不算貴,提前買來嘗嘗鮮。”
在糕點店附近的武商量販超市里,5個貨架上都擺放著“端午三寶”的禮盒。也買禮網看到,由于是剛上市,這些禮盒價格都不低,為百元左右。
“綠豆糕和粽子算是家常食品了,只是端午節前賣得更好一些。”超市工作人員表示,目前買散裝粽子、綠豆糕的市民多一點,買禮盒裝的不多,預計五一假期可能迎來一波消費高峰。
從岳家嘴往徐東,也買禮網沿途探訪多家商超、烘焙店和零食鋪等,發現基本都推出了粽子、綠豆糕和咸鴨蛋等節令食品。不少商家將“端午三寶”擺放在較顯眼的位置,提前搶占五一假期的消費市場。
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